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在我们生活中梨可是非常有营养的水果,它不仅给我们身体补充维生素,对于我们一些疾病的治疗也是有很好的作用。其实在生活中梨的吃法非常多,将梨熬成汤就是一种非常健康的饮食方法,接下来小编就为大家介绍几种梨汤的做法吧!
材料:梨(稍微大一点的),冰糖,蜂蜜(没有也没关系)
器具:电饭锅,炖盅(没有的话就用碗吧),刀,牙签
做法1:
1.用刀把梨的上四分之一切下,将梨核挖出。
2.将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方,加入一小勺蜂蜜。(如果要对喉咙的效果再明显一些的话可以加川贝粉,不过味道就不好了)
3.将上面的四分之一盖上,用牙签固定,放入炖盅。
4.将炖盅放在电饭锅里炖,大概炖80~90分钟的样子,冰糖都化掉融入梨中就好
材料:地黄50克、雪梨1个、凤梨100克、冰糖30克
做法2
1、雪梨洗净,去皮去核切块状;凤梨切块。
2、用炖盅一个,加入雪梨、凤梨、地黄、冰糖,注入适量的清水。
3、将炖盅置于锅内,隔水用中火炖2小时即可食用。
枸杞雪梨汤
原料:
枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法:
1.只取枸杞菜叶,洗干净.
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎.
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块.
4.洗干净雪梨,切块.
5.洗干净蜜枣.
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净.
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成.
特色:
此汤有明目、润肺之功效.
南杏仁雪梨汤
材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
烹制方法(两人份):
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块.
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用.
功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效.冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用.
以上小编为你推荐的这几种一汤的做法你都学会了吗?其实把梨熬成汤来了喝对我们的保健更好,更能发挥出梨的营养价值。赶快用这些方法在家里尝试着做一做吧!一定会对你的身体健康带来好处的。
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