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牛奶和酸奶在先现代生活中,充斥着人们的生活,相对于牛奶来说,更多的人喜欢喝酸奶,因为酸奶有着酸酸甜甜的口感,而且能改善肠道,但是据专家说,有些人也是不能喝酸奶的,人们都非常关心这个问题,那么下面我们就一起来了解一下哪些人不能喝酸奶。
酸奶是大家都非常喜欢喝的,人们常常喜欢在空余时间喝一杯酸奶犒劳自己,酸奶不仅好喝,对于人们的身体和皮肤状况都有好处,那么哪些人不能喝酸奶呢,我们一起来看看。
酸奶低温保存 南方人、肠胃不好、儿童最好少饮
酸奶因其低温保存的特性,大多数南方人因地域特点导致脾胃普遍较差,应该控制饮用酸奶的量。另外,儿童因脾胃未发育完善也要少饮酸奶。
切记,酸奶中的主要活性成分——乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也大为损失,因此不可将酸奶加热再饮。
实在想喝 就要拿出来放半个小时
有些朋友说,我实在是很喜欢喝酸奶,但肠胃不好怎么办?专家指出,酸奶从冰箱里拿出来比较凉,胃肠怕冷的朋友请在室温下放半小时再喝。空腹喝冷奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合。如果对酸奶不耐受,饮后不适,也不要喝。少数人是这样的。几乎任何一种好东西,都可能有人过敏或不耐受。
专家最后指出,酸奶:酸奶因其保存限制,不适合外出携带饮用,此时最好把常温奶作为外出时选购奶饮品的首选。
酸奶在人们的日常饮食中十分常见,甚至可以说是必不可少,酸奶除了含有丰富的营养外,还有大量乳酸菌,具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘,促进消化吸收的保健作用,同时还能达到有效防癌的目的,然而酸奶有几大饮用禁忌,下面就让我们一起来看看吧:
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
2、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
3、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“,用法用量为”每日二次,每次一杯“。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
通过上面文章的介绍,相信大家对于哪些人不能喝酸奶都有了一定的了解,酸奶虽然对于人体的肠胃健康有好处,但是肠胃不好的人还有儿童都应该少饮用,而且喝酸奶也应该注意适量,不要暴饮暴食,否则对于自己的身体健康有害的。
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