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导语:鸡肉在我们平常的生活中是一种特别常见的食物,鸡肉含有相当高的蛋白质,并且蛋白质种类多,所以人体消化率特别的高,很容易被人体吸收利用
鸡肉在我们平常的生活中是一种特别常见的食物,鸡肉含有相当高的蛋白质,并且蛋白质种类多,所以人体消化率特别的高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡肉作为常用肉之一,人们在吃鸡肉的时候也是有一些需要注意的,那么鸡肉不能和什么一起吃呢?我们一起来看看吧。
1.鸡肉与鲤鱼
鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。
2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
5、鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
8、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
10、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
11、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
上面给大家介绍了不能鸡肉一起吃的食物,大家都看清楚了吗?合理的食用鸡肉,是可以给我们的身体带来好处的,但是如果不小心和上面的食物一起吃的话,不但对身体没有好处,甚至会导致中毒的现象。鸡肉最好是能够炖汤起来喝,营养会会比较丰富。
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