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粥是我们中国人非常喜欢的一种食物。喝粥几乎成为我们每天都要吃的一道食物。喝粥有很多的好处,对于我们的身体来说有很好的保健养生的功效。熬粥的时候加入其他的食材的话,还能有药膳的功效。针对某些慢性疾病能有很好的治疗效果。什么粥能滋阴养胃呢?下面我们就来详细的说一下。
红枣羊骨糯米粥
此粥不仅味道鲜美,营养丰富,而且有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,民间曾以此粥来治疗腰膝酸软乏力、贫血、小儿牙齿生长缓慢等疾病。红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。红枣羊骨糯米粥美味与保健功效兼有,做法也并不复杂,每次可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。
白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压患者。
咸鸭蛋牡蛎粥
此粥则在清肺去火、滋阴养血方面有着较好功效,民间曾以此粥做食疗,治疗虚火上升、牙痛咽痛、神经衰弱、失眠等疾患。鸭蛋性味甘凉,能滋阴清肺,治疗膈热,而咸鸭蛋在这些功效的基础上更胜一筹;牡蛎不仅富含各种无机盐、维生素,而且能滋阴养血,为极佳的营养食品。此粥的做法如下:每次选用优质咸鸭蛋两个,新鲜牡蛎100克,白米适量,加水煮粥,熟后即可食用。
多喝这些具有滋阴养胃功效的粥,确实能让我们的身体得到非常好的保健养生作用。配合上其他的一些养生保健方法,就能让我们的身体远离疾病的侵害。如果还能适当的进行体育锻炼的话,那我们的身体就不会轻易的得病了,是非常好的生活习惯。
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