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百合桂圆粥是很常见的一种食物,百合、桂圆和红豆、薏米、莲子等是一样的,都是可以用来调理身体的,而且对于女性的身体有很好的滋补的功效。而且做法也有很多,自己在家里制作是可以根据自己的口味进行调理的。那么下面就来详细的介绍百合桂圆粥的具体的做法。
绿豆百合莲子粥
【原料】绿豆50克、百合30克、莲子20克。
【做法】将绿豆洗净后用水浸泡一小时,莲子洗净温水浸泡三十分钟。先煮绿豆一小时,然后加莲子再煮一小时,最后加百合煮20―30分钟即成。
【功效】养心安神、补脾开胃,润养肺脏,清热解毒祛秋燥。适用于体质虚弱、失眠多梦、心悸烦燥、滑精、月经不调、食欲不振者。另外对下焦膀胱湿热、小便灼热、淋漓涩痛等症有良效。但由于绿豆性寒凉,故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多吃。
红薯枸杞粥
【原料】新鲜红薯100克,枸杞20克、粳米50克。
【做法】将红薯洗净连皮切成小块,加水与粳米同煮30分钟再加洗净的枸杞同煮20分钟至粥稠即成。
【功效】健脾养胃补益气、强筋骨、益精血、滋肝肾、强体魄、通便秘、排毒养颜。适用于气血不足、肝肾阴虚、便秘、夜盲症、湿热黄症等人群。健康人常食可提高免疫力,防癌又益寿。由于红薯糖分较多,所以*25120*人不易多食。
黄豆小米粥
【原料】黄豆50克,小米(又名粟米)100克。
【做法】黄豆洗净后冷水浸泡一小时,大火烧开后改为小火煮一小时变烂,加小米再煮一小时即成。
【功效】补肾益气、健胃除湿、利水消肿、滋阴养血、清热解毒。适用于失眠体虚、胃肠功能低下者食用,为老人、病人、产妇的滋补食品。但有严重肝肾疾病、痛风、消化性溃疡者应禁食。
文章中介绍了几种粥的具体的做法,粥的做法都是大同小异的,但是如果调理的目的不同,就可以在粥里添加不同的食材,桂圆、红枣、红豆、绿豆、核桃。薏米、百合、莲子等等,可以根据自己的需要来适当的添加或者减少这些食材。
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