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南瓜,燕麦是我们在平时生活中比较常见的两种食物,南瓜一般是用来煮着吃的,燕麦大多时候都是用来泡着喝的。但是今天小编给大家介绍一种比较不一样的做法,那就是煮粥喝。做一道南瓜燕麦粥,这道粥的营养价值很高,口感也是极佳,具有很多的功效,下面大家来了解下。
燕麦具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效;南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。所以,南瓜燕麦粥具有防止防止心脑血管疾病的功效。
原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个
辅料:葱花、盐适量
做法:1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。
2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。
3.熄火后,加入盐、葱花等调料。
喝粥的7大好处:
1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
以上的就是小编给大家总结的关于南瓜燕麦粥的功效的具体的解释,平时要是没事的时候,自己也可以动手做做,其实这道南瓜燕麦粥的做法也是非常的简单的,也非常的营养,不需要什么技术含量,只要细心,都可做得很美味的。
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