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导语:黑木耳和红枣是非常宝贵的食材,今天推荐大家把这两者搭配做成汤来吃,首先要准备黑木耳和红枣以及相关调味品,做汤的时候需要把握好食材使
黑木耳和红枣是非常宝贵的食材,今天推荐大家把这两者搭配做成汤来吃,首先要准备黑木耳和红枣以及相关调味品,做汤的时候需要把握好食材使用量,把握好熬汤的时间等。
一、黑木耳红枣汤的做法
菜品特色:
黑木耳30克,红枣10枚。
做法:
将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右
1.不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。
4.木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的,会影响美白祛斑的效果。
5.枣必须要求全干的,最好在夏天炖制。
二、黑木耳红枣汤的做法
1.先将猪里脊肉洗净切成丝
2.将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核
3.锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中
4.加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟
5.用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可
三、黑木耳红枣汤/更多做法
红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。黑木耳有润肺补脑,活血止血之功效,能防止血管硬化,促进血液循环。这道黑、红搭配的汤,不仅有美容健脑功效,亦能降脂。女人常喝此汤补气血。
1.黑木耳提前半天泡发
2.红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。
3.泡好的木耳、红枣放入锅内
4.加入适量冰糖
5.煮15分钟后就可以吃了。
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