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我们煮猪肉还是鸡肉来熬汤,总是喜欢加一些玉米,比较不会那么油腻,同事更加美味,小编在家里也是个厨神,家里的饭菜都是我一人承包的,所以小编知道怎么做才有营养,今天小编带大家来听听我们专家们怎么做这道玉米鸡肉汤,看看呵我们做的有什么差别。
玉米的食疗价值: [性能] 味甘,性平。能调中健胃,利尿。 [参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。 玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。 [用途] 用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。 [用法] 煎汤,煮食,或磨粉煮粥等。 附方: 1,玉米刺梨汤:玉米30g,刺梨15g。加水煎汤服或代茶饮。 本品与刺梨配伍,有健胃消食及清暑的作用。用于脾胃不健,消化不良,饮食减少或腹泻,兼有暑热者尤为适宜。 2,玉米茶:玉米30g,玉米须15g。加水适量,煎汤代茶饮。 玉米、玉米须均有利尿作用,以玉米须作用较强,故配伍应用。主要用于慢性肾炎,水肿,小便不利。”
、鲜玉米根据自己的喜好切成需要的形状3、苹果切成大一点的块4、锅内加水、放入大料(八角、生姜片、香叶等)大火煮开(去除鸡腿肉的腥味),煮至半熟即可捞出。5、把处理好的鸡腿、苹果、玉米段,大火煮开后小火炖制40分钟,精盐根据个人的喜好酌情添加,喜欢清甜的可以不用放盐。
苹果的营养丰富,特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类,其中5.93%是果糖,果糖很容易被人体吸收利用。此外,苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动,保证排便通畅,有效帮助肠内排毒,使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以把体内多余的钠排出体外,可以降压消食
以上就是我们专家们给我们的意见啦,跟小编平时做的差不多,大家学会了吗,其实也不怎么难,选新鲜的食材,加在一起,然后慢慢熬制,最后美味的玉米鸡肉汤就呈现在我们的面前啦,和家人享受这美味的食物吧。在生活中要养成良好的生活习惯,饮食习惯。
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