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导语:木耳海参汤是一道既美味又营养的汤,因为木耳具有延缓衰老,防癌抗癌的功效,美容驻颜,令人肌肤红润有光泽,而海参能够补充人体所需的维生
木耳海参汤是一道既美味又营养的汤,因为木耳具有延缓衰老,防癌抗癌的功效,美容驻颜,令人肌肤红润有光泽,而海参能够补充人体所需的维生素,等多种微量元素,将两者结合在一起,其功效就更加不可小觑了,那么对于这么有功效的一道汤,是怎么做的呢,下面就跟随我们一起去学习一下吧。
辅料
木耳 银耳
黄瓜 黄瓜
盐 料酒
胡椒粉 鸡精
香油 姜
葱 香菜
木耳海参汤的做法步骤
1. 将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;
2. 坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
菜谱简介 养阴润燥、鲜咸营养。
材料
主料:水发海参,
辅料:木耳,银耳,黄瓜,
调料:盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香油,姜,葱,香菜
做法
1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
为了让大家更好的了解这道汤的具体做法,我们介绍大家先仔细阅读上文,这道菜肴也是比较容易学的,而且对于这道拥有这么高营养的靓汤,各位朋友们,你们怎么能够错过呢,请跟着我们上面的步一起动手吧,趁这次机会试试你们身手如何。
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