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导语:银耳被称之为延年益寿之品,长生不老的良药,是一种很名贵的滋补佳品 桂圆的功效更是数不胜数,不但可以养血安神,壮阳益气,更是润肤美容
银耳被称之为延年益寿之品,长生不老的良药,是一种很名贵的滋补佳品.桂圆的功效更是数不胜数,不但可以养血安神,壮阳益气,更是润肤美容的佳品.红枣更是有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说,如果把这几样东西煲在一起,那更能称之为一款上好的滋补养生汤,经常喝此汤还能美容养颜,滋润皮肤,很适合女性人群食用,今天小编就为大家介绍一下桂圆红枣银耳汤的做法 .
主料
银耳 2朵 桂圆 50
方法/步骤
1.银耳用凉水泡发1小时,去掉黄色根部,剩下部分洗净撕成小块。
2.将红枣干与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。(如果没有红枣干,普通红枣也是可以的)
3.将桂圆、红枣、银耳倒入锅中,倒入适量冰糖(可以多放一点),加入清水。水的量以没过银耳并且高出2-3cm为宜。
4.开火煮,水沸腾之后调小火,保持锅里的温度并持续加热
5.根据自己想要的口感煮相应的时间。可以是1个小时,也可以是3个小时5个小时。如果用高压锅只需要20-25分钟即可。
注意事项
用高压锅可以比较快哦 ,可以根据自己的喜好来添加冰糖,来控制汤的甜度。
小编温馨提示:秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,所以秋季饮食更应该多吃一些滋阴润肺,滋润多汁的食品,桂圆红枣银耳汤就正是一款很适合秋季养生润燥的滋补汤水,此汤做法简单方便,更是老少皆宜。
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