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赤豆汤也叫红小豆汤,这种汤由于它对身体有很多的好处,比如说它能补血,而且它所含的维生素也比较多,而且也含有微量元素,所以就受到很多人的关注并选择,那么赤豆汤的做法以及步骤有哪些?为了你能尽快的学会,就来看看下面的介绍吧。
赤豆也叫红小豆,红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
1、有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2、有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
夏天多喝红豆汤有助于消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效,同时健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用;下面来介绍一下具体做法
赤豆汤的做法步骤
1.红豆洗净后,用水浸泡三个小时。
2.浸泡完毕的红豆加适量的水放锅中。
3.用小火,慢慢熬煮。
4.出锅前,根据自己的喜好,加适量的白糖。
红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。多喝红豆汤有助养颜美容、益气养血、利水消肿;有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓;
以上介绍了红豆汤的营养价值,及红豆汤的功效与作用,喝红豆汤可以清热,美白祛斑,还能补血益气,是夏季不错的靓汤~
赤豆汤的做法以及步骤,以上就做了具体的介绍,如果你对赤豆汤特别的感兴趣,也想通过喝赤豆汤让自己的身体更健康,你可以对以上介绍的内容,做一个全面的了解,再通过自己尝试制作,相信也能作出营养丰富的赤豆汤,让自己喝了以后身体更健康。
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