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雪莲在我们的生活里面是一种优良的中药材,因为这个雪莲对一些疾病的缓解和治疗是有一定的作用的,并且效果还是非常好的。一般来说雪莲的生长在一些高海拔的地方的,碎玉采摘的难度是很大的。我们今天要和大家说说的就是雪莲的功效与作用及食用的方法。
雪莲可以治疗的疾病是有很多种的,并且对多数的疾病治疗也是有显著的效果的,所以说雪莲是一种很好的中药材。还有就是雪莲可以帮助缓解和治疗一些心血管的疾病,可以帮助老人更加健康。
雪莲花除产于我国西藏外,在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。
各地民间将雪莲花全草入药,主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳痿、月经不调、红崩、白带等症。
印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。
雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用,临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮有明显的利胆作用。特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效,12—24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。
雪莲花【食用方法】:
1、雪莲乌鸡煲
原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质.
2、雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.
通过本篇文章向大家介绍了关于雪莲的功效与作用及食用方法,相信大家对这个雪莲的认识会加深了一层了。我们要多学习一些生活中遇到的一些中药材和食物,这样对于我们利用起来就可以更好的发挥它们的作用了,让自己更加健康。
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