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俗话说:民以食为天。在生活中人们讨论最多的问题就是与吃有关,但是想要吃得开心吃得舒服,肠胃的健康是很重要的。如果肠胃不好就会导致胃口差,食欲下降,无法享用美味的食物了。不过很多胃肠疾病都与饮食有关,所以我们要好好保护脆弱的肠胃。那么,人们每天吃什么对肠胃好?
保护胃部除了要在平时注意天气增添衣服,保护胃部不受凉之外,在饮食上也是要多多注意的。虽然胃可以容下任何食物,但是为了保护好自己的胃,很多食物都是应该少吃的,而有一部分是应该多吃的。今天就跟大家分享一下吃什么对胃有好处。
养胃食品
1.五谷杂粮:梗米,玉米,粟米,高粱,小麦,莲子,荞麦,甘薯等
2.肉蛋类:猪肉,猪肚,牛肉,狗肉,鸡肉,鹌鹑等
3. 水产品类:草鱼,鲫鱼,鳝鱼,黄花鱼,带鱼等
4.蔬菜类:番茄.红萝卜.白萝卜,生姜,大蒜,大头菜,莲藕,南瓜等
5.水果类:苹果,香蕉,橙子,木瓜,甘蔗,大枣等
薏米冬瓜骨汤 用料:薏米 30g ,带皮冬瓜 400g ,猪肋骨 400g ,带皮老姜 20g ,盐 10g 。 特色:此汤味道清淡,利于清热,益气开胃。 薏米莲子煲鸭汤 主料:净光鸭一只。 辅料:薏米、莲子、百合、陈皮。 调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。 做法: 1. 把鸭子切成块,放入开水中焯一下,捞出后放入煲汤锅中; 2. 在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片,再加入少许料酒、白糖、鸡精,倒入适量开水; 3. 待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。
1、定时定量:即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。 2、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。 3、细嚼慢咽:对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 4、饮水择时:最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。 5、适当补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。
6、多甘多暖:甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
以上就是有关每天吃什么对肠胃好的介绍,可见如果想呵护肠胃的健康就要在饮食方面多注意,尽量以清淡的食物为主,辛辣刺激的食物要少吃。上面介绍的各种食物,都是具有养胃护胃的功效。有一个健康的胃,才会有好的胃口和健康的身体。
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