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说到薏米,也许很多人是不了解的,尤其是现在的年轻人基本上对于这薏米是完全不了解的。但是对于那些年纪大一点的老年朋友来说,他们对于薏米还是有着不少的了解的。那么,基于了解,高血压患者可以吃薏米吗?其实这个问题他们大部分人也是不知道的。薏米就是一种有着悠久历史的粮食。
薏米在我们中国的社会中已经有了很长一段时间的历史,早在很多年前,我们的祖先就开始种植薏米并且食用。其实薏米除了食用价值以外,还是有一定的药用价值的。那么针对这个问题,下面就来详细地说说高血压患者是否可以吃薏米的这个问题。
薏米
我国古老的既可以当药吃也可以当食物吃的粮种之一的就是薏米,而且吃起来很好吃,没有一点药的苦味。薏米中的碳水化合物的含量是很高的,它还含有丰富是维生素B以及维生素E,还有少量的微量元素的。
薏米中含有油酸、亚油酸,以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油。由此可见,薏米的营养价值很高,因而被誉为“世界禾本科植物之王”。
高血压能吃薏米吗
近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米具有重要的保健作用。研究显示薏米能够扩张血管,有助降低血压;薏米还有增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用,因此也将其用于肿瘤的辅助治疗。健康人常吃薏米,可减少肿瘤发病几率;薏米在一定程度上还有助于降低血糖,适用于糖尿病患者。此外,薏米具有镇静、镇痛及解热作用。
薏米怎么吃呢
1.薏米的吃法有很多种的哦,最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶用来泡水喝
2.将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏米也可做汤,或是和绿豆一起煮成绿豆薏米粥。值得注意的是,薏米较坚韧,难以煮熟,煮之前需以温水浸泡2—3小时 。
薏米的功效与作用
1.减肥主食
薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
2..预防和抵抗癌症
不少的科学证明了,薏仁内含有的的薏苡脂,它是可以阻止癌细胞生长及伤害我们身体的作用的。
3.降血脂
因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
4.促进新陈代谢
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
高血压患者是可以吃薏米的,薏米有降血压以及降血脂的作用的,薏米很能够促进我们身体的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用的哦。除此之外,薏米还能够预防心血管等疾病。
所以,对于高血压患者而言,是可以吃薏米的,这主要是因为薏米其实自身就是有着一定的降压效果的。所以常吃薏米对于高血压患者是有一定的辅助治疗的作用的,但是除了这个之外,我们的额高血压患者还应该坚持医生的常规治疗的,只有这样,才能够保证能够尽快治好高血压的。
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