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老年人在平时因为身体机能有所下降,因此其身上就更容易患上各种疾病,肺气肿就是一种十分常见的高发病,一般来讲,在老年人患上肺气肿后,其在治疗上就更要上心,下面本文就推荐给大家18款药膳,以供参考。
1、杏仁梨汤
苦杏仁6g,梨子1个。将梨洗净,切下小块,挖去心(种子),把苦杏仁捣碎装入,再盖上切下的小块,加水煮熟或炖熟,加入白糖。吃梨喝汤,每晚1次。
2、猪肺粥
新鲜猪肺1具,粳米100g。将猪肺清洗净,煮熟,每次用100g,细切后与米同煮为粥。空腹服用,1次一天。
3、核桃仁补骨汁
核桃仁30g,补骨汁10g。把2味药清水漂净灰。一起加清水500mL,煮约半小时,取汁,加适量红糖。分2次早、晚温服,连服l周。
4、白果蜂蜜汤
白果仁、蜂蜜适量。将白果仁炒后去壳,加水煮熟,加入蜂蜜即可。连汤一起服用,一天2次。
5、四仁汤
白果仁、甜杏仁各100g,胡桃仁、花生仁各200g。将上述4药去灰,清洗干净,捣烂和匀。每日从中拿出20g,加清水l碗,煮沸,打入鸡蛋1个,加冰糖适量即可。每日适量服用,连服半年。
6、无花果汁
无花果适量(按所需时间配制),冰糖适量。将无花果捣碎,取汁去渣,加入冰糖。每次取约50mL,加入冰糖,用开水冲服,1次一天,或分2次冲服。
7、南瓜蜂蜜糖
南瓜100g,蜂蜜100g,冰糖50g。将南瓜顶部开口,挖去一部分瓤,将蜂蜜和冰糖装入,再将开口盖好,蒸至烂熟。早、晚各1次。连吃7日。
8、猪肺萝杏汤
猪肺、白萝卜各l块,苦杏仁9g。将前2味清洗干净,切块,与苦杏仁加水共炖熟烂即可。趁热温服,1次一天。
9、柚子百合汤
柚子1个(约500g,去肉留皮),百合60g,白糖175g。把柚子皮和百合清洗干净,放入白糖,加清水300mL,文火慢煮2~3个小时。一天1次,分3次服完。
10、燕窝白及汤
燕窝、白及各15g。把白及洗净后,与燕窝一同放入沙锅内,用文火炖烂,过滤去渣,加冰糖适量。再炖到溶化即可。每日早、晚各服用1次。
11、白梨燕窝川贝液
白梨1个(去核),燕窝3g(水浸泡),川贝母6g,冰糖3g。把白梨掏空,把其他昧药清洗干净放入白梨中,将其扎紧放入碗中,隔水蒸熟食用。一天1剂,连服1周。
12、小米羊胎粥
小米50g,羊胎1具。先将羊胎洗干净,去掉泡沫,下锅煮成半熟后加入小米煎熬成粥。粥肉同食,一天1次。
13、百合糯米粥
百合粉20g,糯米50g。把糯米淘洗干净,加水煮成粥,然后加入百合粉再略煮沸即可。加冰糖适量。早、晚2次温热服用。
14、鸡蛋蟾蜍膏
鸡蛋1个,蟾蜍1个。将蟾蜍洗干净。把鸡蛋放入蟾蜍腹中,外用黄泥包好封固,在火中慢煨熟,吃蛋。剥壳吃蛋,一天1个。
15、百合猪肺汤
百合40g,猪肺1具。将百合去皮、根,洗净切碎,猪肺用清水冲洗干净,用温水去腥后,切成小块。把2味放入锅内,加料酒、盐、胡椒共炖烂。再加味精调味食用。一天1次,分3次服完。
16、莱菔粳米粥
莱菔子末15g,粳米100g。莱菔子洗净,把粳米淘洗干净,同放入锅内,用文火慢煮成稀粥。早、晚餐温热服之,1剂一天。
17、贝母粳米粥
贝母粉10g,北粳米50g,冰糖适量。把粳米淘洗干净,放入冰糖,一同煮成粥。待米汤没有变稠时,调入贝母粉,再改用文火稍煮片刻,粥稠而成。每日早、晚温服,佐餐服食。
18、五味子鸡蛋液
五味子125g,鸡蛋10个,冰糖适量。五昧子洗净后。加水用火煮30分钟,冷却。把鸡蛋洗干净,放入五味子液中浸泡10日即可。10日后,每日取1枚,用糖水或热黄酒冲服。
对于老年肺气肿患者来说,其在饮食上如果可以通过调理的方式而缓解病情,也会对该病的治疗起到辅助的效果,因此,本文所推荐的十八款药膳,就是患有肺气肿的老年人在平时可以常吃的食谱。
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