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冬天来了,天气逐渐变得寒冷,我们外在开始添衣保暖,然而内在我们的肾也需要呵护。因为肾它是先天之本,是生命之源,它能够反映出一个人的身体是否健康。冬季养肾十分重要,一不小心你的肾就会出现问题,新陈代谢就会失调,疾病就会找上你,那么冬季该如何养肾呢?今天小编就来告诉你七款药膳助你冬季养肾,快来看看吧。
一、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
用法:把刺莓果洗干净,去掉里面的果核,然后磨碎,放入瓶内,再加入米酒,用盖子密封瓶口。每天振摇1次,浸泡7天以上就可以了。之后早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
二、海参豆腐
材料:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。
用法:豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸 20分钟;海参切片,沸水焯一下。
在锅里面倒入猪油,放入海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤这些将水烧开,盖上锅盖焖入味之后,再加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心用大火烧炖片刻。
倒入勾芡好的淀粉,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。
功效:豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。
三、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖。
用法:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。
保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
四、山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。
用法:把山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉搅拌均匀做成肉馅。糯米泡一会之后,将其磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟就可以了。
保健功效:健脾补肾,适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
五、杜仲炖羊肉
材料:杜仲20克、羊肉250克。
用法:做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤以后,再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。
功效:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。
杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。
六、醉虾
材料:虾600克,绍酒适量。
用法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效:中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富, 脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。
七、牡蛎汤
材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。
用法:牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
功效:牡蛎既可以当做是食物,也可以当成药材。它含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。
养肾八法:
1.握固
将大拇指扣在手心,指尖位于无名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,将大拇指握牢,如攒握宝贝一般。握固可以固守精气神在体内,平时走路、坐车、闲聊、看电视时都可以握固。
2.提踵颠足
提踵时五趾抓地,两腿并拢,提肛收腹,肩向下沉,立项竖脊,百会上领;向下颠足时身体放松,轻轻咬牙,先缓缓下落一半,而后轻震地面。
提踵可以牵拉腰背腿部的膀胱经肾经,轻震地面还可以按摩五脏六腑。
3.三元式站桩
两脚分开,与肩同宽,两手由身体两侧向前合抱于腹前,位置与脐同高,两臂抱圆;同时两膝微屈,重心下沉,两膝关节微微向两旁打开。
背略弓形,胸要含,背要拔,腰背部略向后拱,命门穴打开。这样前后、左右、上下都是圆,整个人显得十分圆融。这是一个补益元气的基本站桩法。常做能使肾元充沛、筋骨劲强。
4.用脚后跟健走
迈开大步,脚后跟先着地,不要弯曲膝盖。腿往前迈时,脚尖伸直如同踢球;前脚落地时,后脚脚尖踮起。脚后跟先着地,实际上就是刺激了“肾经”穴位。经常用这种方式健走可以有效防治骨质疏松症。
5.撞背
《黄帝内经》中有记载,肾有久病者,可以寅时面向南身放松,身体后仰,用整个背部撞击墙壁,用力适度,借撞击的反作用力使身体回复直立,如此反复进行,每次撞击30下左右,每天可以做2~3次。
这样可强壮腰肾、疏通经络、循行气血、平调阴阳。
6.热水泡脚
泡脚最适宜的时间是每晚7~9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好。
脚水,不能太热;以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15~30分钟为宜。
7.摩肾腧
并腿坐于床沿,两手掌对搓至手心发热,分别按在后背腰部,上下按摩腰背肾腧穴,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次,可补肾纳气。
8.深呼吸
做深呼吸的时候要选择空气清新的环境,尽量用鼻子吸气。呼吸保持柔和、缓慢、均匀、深长。以6次深呼吸为一组。待平息调整好之后,可以再做。
总结:冬天天气变得寒冷干燥,我们的身体抵御疾病的能力也随之下降了,而可调节机体适应天气寒冷的变化,所以说冬季养肾真的十分关键。那么通过小编上文的介绍,现在你知道如何养肾了吗?你知道有哪七款药膳助你冬季养肾了吗?你知道养肾有哪八法了吗?赶快行动起来吧,让自己拥有一个健康好肾!
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