首页 > 饮食 > 疾病调理 / 正文
导语:《黄帝内经》里早就说过:“膏粱厚味,足生大疔。”意思是说,吃太多肥甘厚味的食物,会酿成大病,慈禧自然是常食油腻之人,那是那个年代好日子的常态。
吃点锅巴帮你健脾
吃点锅巴帮你健脾
据资料记载,最上不了台面的锅巴,是慈禧百吃不厌的佳肴,从医理上分析“老佛爷”的这个喜好是合乎医理的。因为在民间,“老胃病”吃烤馒头片吃好了的大有人在,无论是锅巴还是烤馒头片,都是经过炮制的粮食,这些原本就是入药的,中医常把它们开在治胃病的方子里,比如炒谷芽、炒麦芽、炒稻芽。
锅巴就是煮饭时附着于锅底的焦饭,就是把大米炒制了。经过炒制的中药,药性都比没有炒制之前要温一些。烤干的或者炒过的五谷类,自然增加了这类食物的温性,吃进去等于是让身体上上火。而对于脾胃虚弱之人,就是因为缺火力,正需要给胃肠消化增加点能量呢。
《黄帝内经》里早就说过:“膏粱厚味,足生大疔。”意思是说,吃太多肥甘厚味的食物,会酿成大病,慈禧自然是常食油腻之人,那是那个年代好日子的常态。所以她的脉案上常有:“饮食半膳不香”、“夜寐欠实,晚膳消化缓慢,时有头晕,夜间倒饱,嘈杂作呕”,以及“精神软倦”、“大便带溏”、“腹中作泻”等症的记载。很显然,这些都是脾胃之气为油腻劳累所致。因此,她最爱吃的粳米锅巴便有了用武之地,又健脾又消食。
据说,锅巴是她饭桌上必备的食品,有时干吃锅巴片,有时配料做成菜,有时研末调服。其实胃疼难受的人,用炒过或者烤过的粮食都有不同程度的健脾效果。还有就是因为脾虚导致的腹泻,特别是孩子,“秋季腹泻”的时候无药可治,孩子不停地拉稀,这个时候医生给过一个偏方,就是小米粥,但是在小米熬粥之前,先用铁锅将小米炒一炒,炒到微黄之后再煮粥,补脾温胃的效果更好,因为这一炒,就增加了小米的温性,类似慈禧吃锅巴健脾的原理了。
- 上一篇:除湿食物帮你排出体内湿气
- 下一篇:具体慢性胃炎食谱
猜你喜欢
- 2020-05-03 一晚醒来好几次可咋整 3件小事帮你一觉到天亮
- 2020-04-22 推荐9款养生粥 调理脾虚健脾补虚
- 2020-04-22 8种排毒食谱推荐 帮你有效减肥排毒
- 2020-04-17 慢性咳嗽影响健康 十款食谱帮你搞定
- 2020-04-02 红枣枸杞泡水喝补血养颜健脾益胃 五类人不适合喝
- 2020-03-26 鲫鱼能利水消肿益气健脾 鲫鱼虽好却不是所有人都可以吃
- 2020-03-17 熬夜眼袋严重 9个小方法可以帮你恢复迷人的双眼
- 2020-03-12 常吃麦芽糖健脾益胃润肺止咳 麦芽糖的科学食用方法
- 2020-03-04 外出旅游造成水土不服 这些食物帮你告别水土不服
- 2020-02-25 健脾消食常吃酸性食物 满足味蕾又能吃出健康
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 06-28夏天怎么养胃?多吃以下6种水果,推荐3个养胃食疗方
- 05-27胆囊炎最重要的注意饮食 胆囊炎饮食禁忌和注意事项
- 05-09痛风患者必须坚持的饮食原则 推荐治疗痛风的中药方
- 04-24蔬菜也有很好的降血糖作用 推荐20种降血糖的蔬菜
- 04-22了解低糖水果 常吃对于糖尿病患者的血糖也不会造成影响
- 04-22尿酸最怕的九种水果 对于尿酸高尤其适合食用
- 04-22流产后必吃的12种水果 流产后的饮食调理
- 04-22预防痛风 六款适合痛风病人食疗方法
- 04-22关照好自己的胃 为你推荐七款养生汤呵护你的肠胃
- 04-21糖尿病的恢复要注意饮食 糖友饮食的6大原则
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)