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我们知道经期对于女性朋友来说是非常重要的一个时期,女性朋友在经期的免疫力下降,代谢能力也不如平时,而且在经期容易出现贫血的情况,所以我们建议女性朋友在经期是需要补血的,而铁元素不仅有补血的作用而且还能提高免疫力并且促进能量的代谢,所以女性朋友经期可以多吃一些富含铁元素的食物。
那么什么食物含有的铁元素比较丰富呢,其实在瘦肉以及鱼类里面都含有丰富的铁元素,此外动物的血以及动物的肝脏含有的铁也是很多的,那么经期能吃鲑鱼吗?
鲑鱼一般指三文鱼,三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,油脂丰富,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。[1] 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、
消化不良等症人群。
上文我们介绍了经期的饮食要注意补铁,因为女性朋友在经期容易出现贫血的现象,所以要多吃一些含有铁元素的食物,上文提到的鲑鱼不但含有丰富的营养而且有很好的食疗功效,常吃鲑鱼能起到治疗贫血的好处,所以鲑鱼适合经期食用。
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