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经期的女性容易出现这样那样的问题,这个时候我们如果在饮食上面还不注意的话,会导致女性朋友在经期更加的难受,那么经期到底什么东西可以吃什么东西不可以吃呢,这个就需要我们多了解一些关于经期饮食的原则了,掌握经期饮食的原则才能使经期的一些症状得到缓解。
地瓜我们也叫做是红薯或者是番薯,地瓜虽然看起来非常的不起眼但是地瓜的营养价值是很高的,地瓜有抗癌和保护心脏的作用呢,而且地瓜还有减肥的好处。
红薯原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.)Lam.),又名茴芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,旋花科一年生草本植物,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。
红薯民间大部分人叫作“番薯”,是一年生草本植物。叶片生长一般为椭圆形,花冠有多种颜色,最多的是粉红色、白色、紫色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。
红薯在中国北方也叫做地瓜,是很重要的食材。将红薯切条,晒干,做成地瓜干,是非常美味的食品。
红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
上文我们介绍了经期女性的饮食原则,我们建议女性朋友在经期一定要注意自己的饮食,千万不要乱吃东西才行,地瓜是我们常见的食物,地瓜有保护心脏和预防癌症等方面的好处,所以经期可以是地瓜的。
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