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姜汁其实就是生姜制成的汁水,在我们的生活中很多时候是需要用到这姜汁的。对于生姜,一般人都是非常熟悉的,因为一般的日常饮食是需要用到生姜的。而这姜汁只不过是生姜的另外一种形式而已。对于常人而言通常都是可以吃姜汁的,但是,对于经期的女人来说是不是可=也可以喝姜汁呢?
对于上面的这个问题,其实知道的人还是很少的,一般人是不会考虑这方面的问题的。其实一般人喝姜汁对于自己的身体还是有一定的好处的。但是经期的女人是不同的,她们的身体是很脆弱的,所以往往这时候不是常人吃的,她们就都可以吃的。那么,针对这个问题下面就来说说经期是否可以吃姜汁这个问题。
经期是可以吃姜汁的,不过要适量,生姜是热性的.在月经期间适量吃点很有好处。
姜汁是将鲜姜用刀削去外皮,切为薄片,再切成小细丝,然后剁成末放入干净的容器中,加入醋、精盐、味精、香油,调拌均匀而成。
1. 生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常人们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。
2. 生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。
3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
4. 姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化。
5. 生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
6. 生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。
7. 生姜还有抑制癌细胞活性的作用。
姜汁食疗作用
生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经;
有散寒,止呕的功效;
《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃”。《本草从新》指出“姜汁,开痰,治噎膈反胃”。
《遵生八笺》转载苏东坡诗日:"一斤生姜半斤枣,二两白盐二两草(甘草),丁香沉香各半两,叫两茴香一处捣,煎也好,点也好,红白容颜直到老。"
由于生姜本身是热性的食物,所以在女子的月经期间少吃点对于自己的身体是有好处的,所以姜汁也是这样的情况的,但是一般情况之下,最好还是不要多吃姜汁的好。这是因为再好的食物,长期食用而且还大量食用的话,必然对于自己的身体是有害处的,所以我们的女子朋友们一定要注意这点。
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