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经期补血的4款汤饮
经期补血的4款汤饮
红枣桂圆红糖水
做法:红枣60克、桂圆30克、枸杞子30克置于盘中,清洗干净后用冷水泡发1小时。将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入30克红糖搅拌均匀,盖上盖子大火烧开后转小火,炖30分钟即可。
红枣可以滋养血脉,强健脾胃,枸杞可治肝肾阴亏,桂圆有壮阳益气、养血安神、等多种功效,红糖也能益气补血、活血化淤,四者共同作用可补血、益气,缓解贫血、痛经等症。
四物汤
做法:熟地黄12克、白芍12克、当归10克、川芎8克,用水煎煮即可。经期后早晚两次,连续喝一周,也可以加鸡、排骨或鲫鱼煮汤。不同体质女性最好经过中医师加减药材,调配专属个人的四物汤。
四物汤被称为“妇科圣方”,血虚体质的MM特别适合。熟地黄滋阴补血、填精益髓,当归和血、调经,白芍养血、柔肝,川芎行气、活血,四药合用可以补血而不滞血,调血而不伤血,使营血调和,有调经化瘀的功效。
三红汤
做法:“三红”,即红枣7枚、赤小豆50克、红衣花生适量,三者共同熬汤,汤、汤渣共食之。
红枣是一味药食两用佳品,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状,红枣中的多糖成分还能影响造血系统,促进造血机能。
另外,花生可以益气健脾,既能治出血又对出血引起的贫血有效,特别是花生仁外表的红衣,能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。与普通红豆不同,赤小豆有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效,对于贫血、月经期水肿明显的MM特别适用。
乌鸡汤
做法:乌鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克,盐少许。将乌鸡洗净,去内脏,把三种药材稍微清洗放入鸡腹中,用针线缝合,然后放入砂锅内煮熟。待汤稍有肉色之后,去药渣,加盐,吃肉、喝汤。一般月经前每天l剂,一锅分2~3次服完,连服3~5次。
乌鸡对妇女缺铁性贫血症有明显功效,《本草纲目》认为,乌骨鸡有补虚劳羸弱的功用。而当归补血活血,调经止痛,黄芪补虚,茯苓健脾宁心,三者与乌鸡同煮补血功效大增。
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