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红枣可以补血吗?原则是不可以的!因为红枣只是提供了造血所需要的铁元素,那么红枣和什么在一起可以达到补血的效果呢?
一、补血养颜汤
1、沙参玉竹猪皮汤
材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作:
1、先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。
2、沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。
3、加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤有润泽肌肤的作用。
二、补血养颜食谱
1、当归红枣排骨
材料:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
做法:
1、排焯水 ,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开。
2、再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
2、人参炖竹丝鸡(乌鸡)
材料:乌鸡一只,人参25克,当归15克,黄芪50克,红枣8个,生姜一片。
做法:
1、先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净,鸡洗净切块。
2、再把全部料放入炖盅内,加滚水盖好,隔水文火炖三小时,调味即可食用。
功效:平补气血,养颜黑发。
3、玄胡益母草煮鸡蛋
材料:玄胡20克、益母草50克、鸡蛋2个。
做法:
1、将以上材料加水同煮,待鸡蛋熟后去壳。
2、再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。
功效:鸡蛋具有滋阴养血的作用;益母草可起到抗痛经、活血化淤的作用。
三、补血养颜甜品
1、莲藕栗子甜汤
材料:莲藕,栗子等。
功效:可止烦燥口渴,食欲不振,益气补脾。
莲藕:生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血。藕节可以止血,将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃炎。若鼻出血,直接饮用鲜藕汁可止血。具有益胃健脾,养血补益,生肌,止泻功效。
栗子:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。益气补脾。
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