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导语:孕妇们斗十分关注自己的饮食健康,因为准妈妈们如果在孕期没有好好的控制自己的饮食,除了对自己身体造成的负担之外还会影响腹中的胎儿,所
孕妇们斗十分关注自己的饮食健康,因为准妈妈们如果在孕期没有好好的控制自己的饮食,除了对自己身体造成的负担之外还会影响腹中的胎儿,所以孕妇的饮食是十分重要的,玉米淀粉是一种很健康的食物,那么是不是适合孕妇进行食用呢,孕妇是不是可以吃这种食物。
玉米淀粉众所周知都是需要经过搭配其他食物才可以食用的,那么孕妇能不能食用关系着孕妇和胎儿的健康。要从玉米淀粉的性质来分析,孕妇是否适合食用玉米淀粉。
1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首
2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生
3. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病
4.现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长
5. 玉米面还含有微量元素硒,硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤
6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
根据以上玉米淀粉的好处总结,孕妇是可以吃玉米淀粉的,只是吃的时候要注意用量不要过度,避免消化不良,玉米淀粉是一种营养价值很高的食物,适合食用群体较为广泛。
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