首页 > 母婴 > 孕妇食谱 / 正文
要说起鳗鲡鱼能多数人都不知道这是种什么鱼,可是只要一说鳝鱼大家就会有恍然大悟的感觉了.没错鳗鲡鱼就是我们生活种常见的鳝鱼,鳝鱼分为几种种类,常见的有白鳝鱼,黄鳝鱼这两种.鳝鱼喜欢生活在泥沼和水沟里面,外形上长的有点像蛇.想要抓住鳝鱼需要有一定的技巧,因为鳝鱼身体表面很滑.
不用说想必大家都吃过鳝鱼不管是哪一种的,鳝鱼的营养成分和其药用价值是不可估量的.对身体而言鳝鱼是种大补的食物,对于医学上而言鳝鱼又是种很好的药材.所以说孕妇也是可以吃鳗鲡鱼的.
【简介】为鳗鲡科动物鳗鲡的肉.异名:白鳝、鳗鱼、白鳗、青鳝.
【功用】补虚损,祛风湿,杀虫.主治:久病虚损劳瘘,骨蒸发热,消瘦体倦;小儿疳积;风湿痹痛,或脚气肿痛;痔瘘便血或瘰疬溃烂等.
成分:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等.
性味归经:味甘,性平.入肝、肾、脾经.
用法:煮汤或清蒸,或研末.
药性
味甘;性平
归经
肺;脾;肾经
功效
健脾补肺;益肾固冲;祛风除湿;解毒杀虫
功效分类:补益药
主治:
五脏虚损;消化不良;小儿疳积;肺痨咳嗽;阳痿;崩漏带下;脚气水肿;风湿骨痛;肠风痢疾;疮疡痔瘘;疟疾;肠道寄生虫
用法用量
内服:煮食,100-250g;或烧灰研末.外用:适量,烧存性,研末调敷.
用药禁忌
注意:脾胃虚弱,易于腹泻或痰多者不宜.
【应用举例】1.鳗鲡500克,切段,用水与黄酒各半煮熟,以盐、酷、生姜调味食.适用于体虚瘦弱者滋补之用,也是肺结核患者的保健饮食.2.鳗鱼1尾,切成小块,粳米250克,煮成稀粥,用盐、姜、葱等调味食用,适用于风湿性腰痛、腿膝酸痛等.3.鳗鲡1尾,切片,放锅中炙炒至熟,蘸椒、盐等食用.适用于瘰疬溃烂及痔瘘.
随着农田的面积的减少和食用化肥农药的用量增多,野生的鳝鱼越来越少.目前人们食用的鳝鱼大多数都是人工养殖的,人工养殖的鳝鱼在营养方面没有什么太大的不同,可是在口感和味道的鲜美程度上来说就远远不如野生的鳝鱼.在价格上还是一般人都能接受的.
- 上一篇:孕妇可以吃花生糖吗
- 下一篇:孕妇可以吃茯苓夹饼吗
猜你喜欢
- 2021-08-03 魏相的成功之道是什么?适用于我们当今社会!
- 2020-05-20 杨桃富含蛋白质和多种维生素 吃杨桃的8个禁忌
- 2020-05-12 为了健康补充维生素c 服用维生素C片的作用及禁忌
- 2020-04-23 草莓称为活的维生素丸 吃草莓的食用禁忌
- 2020-04-23 维生素A是一种强大的抗氧化剂 维生素a的六类水果
- 2020-04-07 紫甘蓝富含较多维生素 紫甘蓝六种美味做法
- 2020-01-28 减肥不理想是身体缺少维生素 健康减肥不能缺五种维生素
- 2020-01-25 老年人食欲差怎么办 推荐几款适用于老人消化不良的粥品
- 2019-12-26 疲劳时别只会喝咖啡 日常多补充维生素D解乏效果好
- 2019-12-14 如何降低夜猫族晚睡伤害 熬夜应多食维生素高的蔬果
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 06-04适合孕妇吃的10种水果 有安胎及帮助胎儿发育作用
- 06-04孕妇科学健康饮食最重要 孕妇不能吃的10种食物
- 06-01怀孕初期早孕反应影响胎儿发育 8类食物利于保胎宜食之
- 06-01怀孕前3个月的注意事项 推荐三款养胎安胎食谱
- 06-01孕期准妈妈选择滋补汤 美味可口有滋补健身功能
- 06-01孕育宝宝离不了孕期营养补充 孕妇饮食注意事项
- 06-01孕期的饮食禁忌 避免吃到不利于胎儿发育的食物
- 04-27孕妇感冒推荐十八款偏方 不会影响到胎儿的健康
- 04-22孕妈贫血会影响健康 为准妈妈推荐六款孕期养血食疗
- 04-22孕期各阶段补血要点 推荐孕期补血食谱
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)