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相信对于家长朋友来说,不仅要关心小孩的学习情况,更重要的还是要关心孩子们的生长发育情况。所以给孩子吃鸡蛋就成为很多家长朋友们的选择,特别是蛋黄中含有丰富的营养物质,对孩子的大脑发育都是非常有利的。因此小孩吃蛋黄好吗?针对大家所提出的这个问题,接下来的时间就请朋友们和我一起去看一看下面的内容。
一、一次性吃太多鸡蛋
很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
正确做法:婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
二、将蛋黄作为第一次辅食
营养学专家王兴国认为,过去蛋黄多作为首选的辅食推荐,但蛋黄中铁很难吸收,吸收率仅3%,远低于瘦肉和动物肝脏(铁吸收率20%),而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。因此,6个月开始添加辅食不应包括蛋黄,蛋黄应在7-9个月开始添加,每日自1/4个逐渐增加至1个
正确做法:第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
通过上面几段文字内容的叙述,相信广大朋友们对于小孩吃蛋黄好吗,心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我想提醒那些孩子比较小的家长朋友们,可以将蛋黄冲水之后再给孩子食用,这样更有利于孩子们对蛋黄的消化,从而也不会出现食物噎着的情况。
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