首页 > 母婴 > 宝宝食谱 / 正文
肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来,肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。
但是,中国人的传统饮食以植物性食物为主,生理特质顺应植物性食物的需要。肉类作为高脂肪、高蛋白食品,过量食用或偏食对中国人种有负面影响,表现为肥胖、高脂血症、高血压、脂肪肝等慢性疾病。这些疾病在肥胖儿童中也有发生。所以给婴幼儿添加和制作肉类食品需要科学而合理。
妈妈不必过于小心,只要是经过国家食品安全检查合格的肉制品及鲜活鱼虾,就可以放心地给婴幼儿食用。
什么时候开始?
从婴儿5-6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中,epa、dha含量较高,对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。
怎么样给孩子吃?
刚开始时应从单个品种开始,少量添加,给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾,剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单,以清蒸为好,不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段,要让他体验食物的原有风味,不需要增加其他味道,以免掩盖食物的真实滋味。此外,婴儿的肾脏功能尚不健全,过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出,要将蒸熟的鱼、虾碾碎,用小勺喂婴儿吃。
一边喂一边观察
观察有无过敏或其他不适。如果婴儿表现正常,可继续添加其他种类。同时注意观察婴儿的表情和反应,一般情况下健康的婴儿都喜欢吃鱼虾。家长要注意的是,即使婴儿食欲再好也不要过量喂食,以免消化不良或“伤胃”。观察婴儿的皮肤反应和排便情况,如果一切正常,可逐渐增加摄入量。如果婴儿拒绝食用,不要硬塞,先分析拒食的原因,再对症下药。
不要勉强宝宝
注意进食量由少到多,不要勉强孩子。如果孩子拒食,一定有理由,年轻妈妈应尽量找出原因。对体质较弱、有挑食习惯“难喂养”的婴儿要有耐心。妈妈不能看到其他婴儿已经能吃很多食物,而且长得壮,就加大饭量,逼迫孩子吃肉,这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。其实每个孩子的情况都不相同,而且婴儿的饮食爱好受父母遗传等影响,具体应用时要掌握个体化原则。
宝宝拒食的原因及应对方法
1、纤维过粗过长
肉类应挑选肉质细嫩的部位,做的时候可以先整块炖烂,然后切碎连肉汤一起拌在主食里喂宝宝。
2、过于油腻
肉类可以留少许肥腻部分,但是一定不能多,否则孩子容易倒胃口。
3、口味偏好
给孩子的食品应该淡一些,挑选新鲜肉类,避免腥味,而且要少放调味品。但孩子也有他的口味特点,妈妈不要用自己的喜好代替孩子的口味。广泛收集儿童菜谱,变换花样,调节食欲,吸引孩子就餐。
4、家庭排斥
妈妈应该避免家庭成员谈论食物的偏好,以免孩子在心理上拒绝某一种肉类。
5、用餐环境
要在愉快、安详的就餐环境下用餐,让幼儿细嚼慢咽,慢慢享用,有利于消化吸收。
- 上一篇:宝宝添加辅食到底要不要含糖
- 下一篇:警惕3高食物多成感冒诱因
猜你喜欢
- 2022-04-24 刘关张的孩子都没有什么出息吗?
- 2022-02-26 杨广生前一共有多少个孩子 李渊最后又是怎么处置他们的
- 2021-10-24 李渊退位后生了一群孩子 李渊为什么给李世民找麻烦
- 2021-08-04 赵姬宠爱嫪毐甚至还生下两个孩子 嫪毐到底有什么魅力存在
- 2021-08-04 汉武帝在登基十二年的时间里 汉武帝为什么没有孩子
- 2021-08-04 娄昭君一生有8个孩子,死后为何无一人披麻戴孝?
- 2021-08-04 二婚且生过孩子的王娡,为什么还能成为皇后?
- 2021-08-04 令妃为乾隆帝生下了数量最多的孩子,为什么还说她不够受宠?
- 2021-08-04 孝敬宪皇后的出身如何?她的孩子为什么会早夭?
- 2021-08-04 十四阿哥胤禵的侧福晋舒舒觉罗氏,她的孩子们有着怎样的命运?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-22宝宝发烧时吃的食物 助力儿童身体恢复
- 04-14宝宝生长发育好时节 宝宝补钙食谱推荐
- 03-22宝宝缺铁有什么症状 这些给宝宝补铁的食物要记住
- 03-22适合小孩春夏天吃蔬菜有哪些 宝宝春夏季饮食的注意事项
- 03-22宝宝能吃丝瓜吗 宝宝吃丝瓜有什么好处
- 03-17儿童发育必备的营养有什么 儿童营养八大误区
- 03-09宝宝喝粥有什么好处 适合宝宝的粥类食谱推荐
- 02-27适合孩子吃的零食推荐 孩子健康零食榜单
- 02-11宝宝什么时候可以吃米粉 宝宝的营养米粉怎么吃
- 02-04奶粉宝宝体质比母乳宝宝差吗 母乳和奶粉也可以混合喂养
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)