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北宋开封有个相国寺,《水浒》中的相国寺曾有个鲁智深,鲁智深曾做过职事僧,专职看管菜园。
真实的相国寺是皇家寺院,占地540多亩,有64个禅、律院,养和尚1000多人,设个管菜园的职事僧,不奇怪。
但种菜是自给,不产生利润。好在相国寺的禅、律院零零散散,中间有个万人大广场,可以搞大型商业活动,搞展销会,搞集贸市场。
《东京梦华录》记载,大广场每月开5次展销会,包括每月1日、8日、15日、18日、28日,叫“万姓交易大会”,规划明确,大三门卖珍禽异兽,第二、三门卖家具等生活用品,靠近佛殿及殿后的资圣门前,这两地儿卖书画文教用品,比如赵文秀笔、潘谷墨等。尼姑、和尚也没闲着,尼姑兜售绣作、领抹、花朵、珠翠头面、生色销金花样幞头帽子、特髻、冠子、绦线等纯手工制品,和尚兜售佛牙、手链、护身符等。许多货物独此一家,别无分号。
头面就是首饰,生色销金花样幞头帽子就是用金色丝线盘成各种花样的幞头、帽子,特髻就是用假发盘起的冠状髻。
张舜民《画墁录》记载,相国寺的和尚联合经营猪肉生意,带头者叫慧明。这家伙不好好念经,专念美食经,厨艺高超,烤猪肉是一绝。慧明肚大,一顿能吃下5斤。有个杨大年,和慧明关系不错,经常在一块儿混饭吃。老杨说,外面都嘲笑这里叫烧猪院,你不烦啊。慧明说,那有啥办法,老杨说,干脆叫烧朱院好了。
也有放高利贷的。南宋理宗嘉熙年间,湘山报恩光孝禅寺的住持,想买盐,就拿出400贯搞个小金库,放贷,每月利息12贯,利率3分,利息用于购盐。
寺庙僧田多,可以收地租致富。两浙路庆元府,天童寺地租每年可收谷3.5万斛,阿育王寺收3万斛。江西靖安有个屠户张宝义,因剿匪有功做了官,钱巨多。张保义出资重修被焚毁的宝峰寺,并买田几千亩给寺院,地租太多,于是盖几十所仓库储粮。管仓库的和尚,叫知库僧,与鲁智深级别差不多。
蔡绦《铁围山丛谈》说,成都大慈寺,解毒丸有特效,专卖。朱彧《萍洲可谈》说,抚州莲花寺的莲花纱出名,专卖。庞元英《谈薮》说,浦城天庆观的道童所制雕花蜜煎品,天下第一,专卖。李寿《续资治通鉴长编》说,兖州道士炼铁卖。苏轼《东坡题跋》说,信州僧人制砚卖。陆游《老学庵笔记》说,长沙寺和尚开当铺。
“花和尚”鲁智深不忌荤腥,否则来到相国寺,说不定还很不适应呢。
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