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“贴秋膘”、“秋季要进补”这些都是大家在秋季传统的养生方法,所以到了秋季之后大多数人会选择肉食来进补,如普通人群会选择炖肉、肉馅饺子等,而精致一些的吃法可能会煲汤。但是你真的适合立秋贴秋膘吗?下面小编便和大家一同来了解贴秋膘的一些注意事项,以及如何做好秋季的进补工作。
为何提倡贴秋膘?
古人之所以提倡贴秋膘是因为对健康的认识不同,古人常常以人的胖瘦来作为健康与否的认定标准,而且立秋时还有用秤称体重这习俗,认为体重比立夏期间有所下降,那么则需要进补。同时,因为夏季气温过高,很多人有苦夏现象。在季节方面又有“立秋之后无病三分虚”的看法。而古人认为进补是提高抵抗力和预防疾病的最好方法,所以提倡贴秋膘。但是你真的适合贴秋膘吗?
贴秋膘之前辨清体质
贴秋膘虽然是传统的养生方法,但是并不是所有人都适合,同时贴秋膘的养生方法还可能导致疾病的出现。
1.平和体质
平和体质的人群一般是先天条件好,后天的饮食和起居都有规律。这也是最稳定和最健康的体质。这样的人群在秋季并不需要特殊的进补,只要做到饮食有节、避免暴饮暴食和合理的饮食搭配即可。
2.阴虚体质
阴虚体质的人群容易有上火的现象,也就是在秋季容易发生皮肤干燥、干咳、眼睛赤热和便秘的原因。这样的人群更需要滋阴,同时如果属于阴虚消瘦的人群,在贴秋膘时要选择有滋阴作用的肉食,如鸭肉。要避免温补的食物,如羊肉、辣椒等。
3.阳虚体质
阳虚体质的人群会出现面色苍白、自汗、精神不振、小便多和容易腹泻。容易悲春伤秋和秋季容易腹泻的人多属于这一类体质。
阳虚体质在秋季进补要注意温补,如身体较为消瘦,贴秋膘可以选择牛肉、羊肉等。但是因为秋季本就容易燥热,所以这一类人群则需要注意过度进补而造成上火现象。
4.气血不足人群
通常气血不足可分为气虚和血虚,但是中医认为气血不分家,所以气血不足一般是同时进补。常常有胖人易气虚,瘦子易血虚的说法。所以气血不足的人群不一定需要肉食来贴秋膘。
误贴秋膘小心引起疾病
1.代谢综合症
一般三高属于代谢综合症疾病的范畴,这一类人群如果在秋季盲目的贴秋膘,很容易导致三高的加重,以及诱发心血管疾病。
2.脂肪肝人群
对于脂肪肝患者来说,贴秋膘无异于雪上加霜。
3.诱发皮肤问题
对年轻人来说,日常的饮食即可保持身体的健康,而追求贴秋膘,一方面会导致肥胖的发生,另一方面会引起皮肤的问题。如导致皮脂分泌旺盛、肝火大、身体阴阳失调,引起皮肤出现痘痘、出油、头发油腻和色斑等情况。
4.引起胃肠道问题
所谓贴秋膘,多数人群会选择动物肉。过度的食用肉类会影响胃肠道的消化问题,如消化不良、便秘和腹泻等,同时引起胃火大而出现口臭现象。
所以,秋膘贴与不贴要看每个人的体质,盲目的贴秋膘只会加重疾病或诱发疾病。
秋季养生更注重补阴
任何体质的人群在秋季都容易因为秋燥而发阴虚或阴液受损的情况,所以与其盲目的贴秋膘,不如注重补阴。
而且早在《黄帝内经》中就提到“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季补阴还有利于改善女性的肌肤。
1.饮食补阴方法
秋季饮食上可以选择百合、银耳、枸杞等滋阴药材,在烹调方式上注意避免油炸食物,可以选择煲汤和蒸煮。
2.作息习惯上滋阴
在作息习惯上要做到起居有时,避免熬夜,因为熬夜容易损阴。并且坊间还有“昼养阳,夜养阴”这样的说法,充足的睡眠更有利于养阴润燥。
3.注意运动调节
合理的运动有利于调和阴阳、放松身心,如可以选择慢走、太极、瑜伽等锻炼方法,同时注意对呼吸的调节。
结语:在食物匮乏的时代,脂肪是维护人体健康的重要营养之一。所以,古人提倡贴秋膘。但是现代人的物质生活水平高,并不需要盲目的利用大量的肉类食物来进补,反而盲目的进补会诱发一些疾病的出现,希望通过这里的了解能够对你的秋季养生有所帮助。
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