首页 > 健康 > 急救常识 / 正文
导语:土豆中含有一种称为龙葵素的毒素,分布于腐烂的土豆皮下,芽、芽眼等处。故腐烂、发芽的土豆中,这种毒素的含量特别高。龙葵素可以破坏人体的红细胞,对粘膜具有强烈的刺激性。
土豆连皮带吃易引发中毒
在蔬果中,果实皮和皮下部分抗氧化成分含量最高,因为这部分能接受阳光照射最充分,也含有较高的维生素和矿物质。所以像番茄、苹果、梨这类皮不影响口感的水果,充分洗干净后连皮吃最好。
但有些蔬果属于例外,它们的果皮含有害物质你也得提防。
比如土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。
成熟后的柿子,鞣酸主要集中于柿皮中,过多进食也会引起不适。红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。你还是稍微损失一点营养,毫不客气地把皮去掉吧。
土豆中毒元凶——龙葵素
土豆中含有一种称为龙葵素的毒素,分布于腐烂的土豆皮下,芽、芽眼等处。故腐烂、发芽的土豆中,这种毒素的含量特别高。龙葵素可以破坏人体的红细胞,对粘膜具有强烈的刺激性。
如不慎吃了发芽、变紫、变绿的土豆,半小时之内就可出现中毒症状。患者口中发麻、口干、进而恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,严重者甚至发热、呼吸困难、抽搐等。如不及时治疗还有性命危险。
- 上一篇:严重腹泻需警惕食物中毒
- 下一篇:杏仁不可多吃,以防中毒
猜你喜欢
- 2021-08-04 令妃尸体一百多年都没有腐烂 魏佳氏是被乾隆毒死的吗
- 2021-08-03 秦始皇已经死了两千多年了 他的尸体究竟有没有腐烂呢
- 2021-08-03 齐桓公为何会被饿死?死后尸体腐烂无人收尸
- 2021-08-03 春秋首霸为何会饿死?死后尸体腐烂无人收尸
- 2021-08-02 小小画师真厉害 竟然可以从朱元璋眼皮下逃生
- 2021-08-02 齐桓公为何会活活饿死?死后尸体腐烂无人收尸
- 2020-05-26 土豆发芽了还能吃吗?刚发芽的土豆可以吃吗
- 2020-05-26 土豆发芽不能吃了就得扔掉?四种巧用发芽土豆的实用小妙招
- 2020-04-23 保存土豆不发绿不长牙妙招 普通家庭存放土豆的禁忌
- 2020-03-07 产妇坐月子能吃土豆吗 适合月子期间的土豆食谱
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-03突发性哮喘的应急处理办法 能够舒缓突发性哮喘的动作
- 03-01厨房中让人措手不及的突发状况 厨房烫伤急救的五字诀
- 11-28出现受伤流血及时的止血很重要 止血常见的四种方法
- 11-22突发哮喘急救不能背 哮喘急救正确的做法分享
- 11-22处理骨折的五大策略 固定时应不松不紧而牢固
- 11-22面对地震该备点什么食物 面对地震时的避震要点
- 11-22家庭急救九大禁忌 日常危险状况应急处理办法
- 11-22气管进异物用哈姆力克急救法 哈姆力克急救操作方法
- 11-14出现晕车呕吐现象 8种食物帮你摆脱晕车
- 11-13缓解晕车的八个小偏方 让你更好的享受旅途
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)