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紫藤又名藤萝或者叫做朱藤。紫藤的由来就是因为花的颜色是紫色或者是深紫色,所以叫做紫藤,紫藤的花非常漂亮,有很高的欣赏价值,紫藤不仅外表好看,其实在养生上面紫藤也有很好的作用,在药学上,我们也发掘了紫藤的药性,那么紫藤既然有这么多的作用,能不能在减肥上面也选择紫藤呢?
紫藤可以吸收空气中的灰尘,对空气起到了精华的作用,所以经常将紫藤用于环保上面,紫藤可以用来做成非常好吃的紫藤糕,也可以将紫藤用来熬粥,制作出紫藤粥,紫藤糕和紫藤粥都有非常高的营养价值和减肥功效。
紫藤为暖带及温带植物,对生长环境的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
环保价值
紫藤对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性,对空气中的灰尘有吸附能力,在绿化中已得到广泛应用,尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。它不仅可达到绿化、美化效果,同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用。
食用价值
在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花当做下酒菜,这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞,在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
备注:紫藤蓝色白色的花朵非常美丽,它主要生长在美国南部和西南部地区,又名云豆树。它的全身都具有毒性,尽管有些报告说其花不带毒,但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明,一旦误食,会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。
药用价值
紫藤以茎皮、花及种子入药。紫藤花可以提炼芳香油,并可以解毒、止吐泻。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可以治疗筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤皮可以杀虫、止痛,可以治风痹痛、蛲虫病等。
性味甘、苦,温。有小毒。其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。
功能主治:止痛,杀虫。用于腹痛,蛲虫病。用法用量:5克。(出自《本草纲目拾遗》、《本草拾遗》)
上文我们介绍了紫藤的功效,紫藤不仅仅有食用的价值,而且紫藤有净化空气的作用,常被我们运用于环保上,紫藤很漂亮,有欣赏的价值,紫藤的药性是可以消毒,止痛和杀毒,而且紫藤有减肥的效果。
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