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导语:在中医界把西瓜皮称为“西瓜翠衣”,因为西瓜有清热解暑以及生津止渴的作用,将西瓜皮烘干研成细末之后,它还有外用治疗口疮的功效。冰镇之后的西皮还可以镇静以及治疗被晒伤的皮肤,经常性使用还有美白的效果。
夏季到了,各种水果纷纷上市,西瓜是人们消暑的“宠儿”,那您知道吃西瓜的好处吗?您知道西瓜皮怎么做好吃吗?今天小编就为您介绍一下西瓜皮最好吃的做法,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
3款西瓜减肥食谱 西瓜皮炒青椒
西瓜皮味甘、淡,性凉,归心、胃、膀胱经,有清凉解利、清热除烦、解渴利尿的作用。
1、凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮的原料:西瓜皮适量,蒜茸适量,鸡精少许,白糖少许,盐适量,香油几滴。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2、绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴。
这个配方中的绿豆甘凉,有消肿下气,清热解毒,清暑利水的功效;并且西瓜皮甘寒,也是有清热解暑、除烦止渴的功效。这个食疗方是适宜于夏天患有痤疮的人服用的。
3、西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。
再加适量调料,起锅盛盘。 特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
以上就是小编推荐的西瓜的减肥食谱方法,赶紧拿去试试吧。
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