江苏师范大学科文学院的前身是成立于2000年4月的徐州师范大学科文学院，2005年5月经教育部批准为独立学院。2012年3月18日，经江苏省教育厅批准，徐州师范大学科文学院更名为江苏师范大学科文学院。