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酸菜鱼怎么做好吃?酸菜鱼的烹饪小窍门
导语:酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑,汤酸香鲜美,微辣不腻 酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜鱼片鲜嫩爽滑,汤酸香鲜美,微辣不腻。酸菜鱼流行于90年代初,经久不衰,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼怎么做好吃?酸菜鱼的烹饪小窍门酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,........
2013-02-26 游戏王 烹饪技巧 30 ℃ 0 -
草鱼怎么做好吃?怎么炖草鱼好吃
导语:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼怎么做好吃?怎么炖草鱼好吃草鱼的烹饪技巧1、烹调时不用放味精就很鲜美。2、鱼胆有毒不能吃。3、草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散........
2013-01-17 游戏王 烹饪技巧 19 ℃ 0 -
草鱼的营养价值-哪些人最适合吃草鱼
导语:草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压 草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。草鱼的营养价值-哪些人最适合吃草鱼草鱼的介绍草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp........
2013-01-17 游戏王 食物营养 21 ℃ 0
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